L’agriculture, c’est pour nous tous,
habitants de cette planète, la source principale
de nourriture.
Pour une bonne moitié d’entre nous, c’est aussi
une source de travail et de revenus. Il faut stopper les ravages
environnementaux et sociaux de l’agriculture industrielle.
Le modèle des pays du Nord ne doit pas s’étendre
au Sud. Pour cela, il faut redéfinir les priorités
sociales, sanitaires et environnementales.
Nos consommations quotidiennes (d'eau, d'énergie...) exercent
une pression sur la planète. Nous pouvons cependant réduire
cet impact sur l’environnement avec des gestes simples
à mettre en oeuvre au quotidien.
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